ערב
*חלק מהתפריט עלול להשתנות בהתאם לעונתיות.
יתכן ויהיו שינויים בתפריט בהתאם לחומרי הגלם ומחירם.
-
לחם ומטבל עלי גפן
26shkalimטחינה / איקרה / צזיקי
22shkalim -
המוחמצים שלנו
24shkalimצלחת חריפים
25shkalim -
דטיל קון בייקון
20shkalimהכרובית של אביבית
32shkalim -
קלמרי מטוגן עם איולי
32shkalimצ'יפס אנשובי קטנים מטוגנים
42shkalim -
טוסט קטן עם גבינה וריבת עגבניות שרי
24shkalimטוסט קטן עם טונה מעושנת וצ'ימיצ'ורי בצל ירוק
28shkalim -
טוסט קטן עם פלפל קלוי על קרם שקדים
24shkalim
-
קרפצ'ו חציל בלאדי
58shkalimגרמולטה, סלסת עגבניות וטחינה גולמית'רביולי' סלק
60shkalimדפי סלק במילוי מוס גבינת עיזים -
גבינת מנורי על הגריל
52shkalimעם ריבת עגבניות מגי וצ'יליסלט ירוק
58shkalimעלי חסה פריכים, אגוזים ואגסים, פרמז'ן רג'יאנו בוינגרט בירה -
שורשים צלויים
62shkalimעם גבינת טולום, רשאד ויוגורטארטישוק על קרם תירס
68shkalimוגילופי פרמז'ן -
בוראטה
78shkalimוכל מיני עגבניות מהחקלאי, טריות ומיובשותפאבה יוונית
78shkalimעם "בשר מפורק" של Redefine meat
-
קרפצ'ו דג ים
72shkalimעם סלסת תותי עץ ממשק טלשרימפס מוקפצים
78shkalimעם כל מיני עגבניות שאנחנו מייבשים, שמן זית, שום וצ'ילי -
פסטה שחורה
78shkalimעם קונפי עגבניות שרי צהובות, סרדינים, ריקוטה ביתית ואריסהפילה דג ים
78/148shkalimעם כרוב צלוי וקרם עגבניות "עוזי"
100גר' / 200גר' -
קלמרי סגול
78shkalimבשעועית שחורה, חמאה וצ'יפוטלהפירות ים
88shkalimבאוזו ועגבניות
-
סופלאקי פרגיות בגריל
68shkalimעם ירקות צלויים וצזיקי / טחינהסינייה קבב טלה עסיסי
78shkalimועגבניות קונפי בטחינת 'הר ברכה' גולמית -
סינטה מיושנת
78shkalimMR, על פיתה סופלאקי עם ירקות צלויים וצזיקי / טחינהנתחי שייטל בשמן זית
78shkalimפלפל פדרון, עגבניות שרי ובצלים שרופים על אחו בלנקו -
"יודלאך"
82shkalimחמאה חומה, פטריות ובצלים שרופיםמוסאקה ראגו
78shkalimארטישוק ירושלמי ופרמז'ן